2006年03月07日
大連ラーメン （松風亭）
いつも気がかりになってはいた店なのだが、昼時に通りかかることなく
タイミングを逃していたので今日はラッキー！仁賀保の松風亭さんで昼
飯にした。雰囲気のある建物なので7号線を通る人は目にしたことがある
人も多いはず。暖簾をくぐると期待どおりで昭和の匂いが漂うの店内で、
リラックスできる。看板にある大連ラーメンを注文。出てきたラーメンはたっ
ぷりのごまとにんにくの香りが食欲をそそってくれる。具は刻みネギと刻んだ
ザーサイ。麺は細く縮れ麺で茶褐色のスープは辛くてうまい。どちらかと
いうと坦々麺のスープに似ているかな。（詳しくないんで）辛いのが苦手の
人はスープでわってくれるそうだ。
- by shige
- at 08:35
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